Главная » Рецепты для детей

Рецепты детей 2 лет быстро

Блюда из фарша, рецепты из фарша, что можно приготовить из фарша

Почему рецепты из фарша есть в каждой поваренной книге? Потому что это палочка-выручалочка любой хозяйки: блюда из фарша готовятся быстро, а вариантов того что можно приготовить из фарша — великое множество. При этом блюда из любого фарша сытные и прекрасно смотрятся на столе. Посмотрите, какие рецепты из фарша мы для вас собрали! Тут точно найдутся те, что необходимы вам именно сегодня.

Ольга Васенина

1. Фарш поджарим до полуготовности.2. Добавим к нему бульон и соус тако.3. Как только все закипит, засыпаем в сковородку макароны и закрываем крышкой. Держим под крышкой до готовности макарон.4. Пока займемся.

Притча о маленькой записной книжке

Был обычный вечер. Муж смотрел телевизор, жена готовила ужин. Тут в дверь постучали. Муж неохотно пошел открывать дверь, жена же продолжала крутить мясо на фарш. Приехала дальняя родственница которой негде переночевать. Супруги ее приняли без особой радости, однако гостья оказалась словоохотливой и домовитой. Спросив у хозяйки дома, собирает ли она рецепты из фарша и получив положительный ответ, женщина улыбнулась и вытащила свою записную книжку.

- Ты знаешь, что можно приготовить из фарша более 300 блюд?

- 300? Не может быть, я и 10 не наберу.

- Да, - присоединился к разговору муж, - всё котлеты да котлеты.

- Если знать, - продолжала родственница, - то можно готовить каждый день разные блюда из фарша. А это, согласись, вносит большое разнообразие в семейные трапезы.

- Я согласна. Но, скажи, неужели все эти рецепты такие короткие, что поместились в твоей маленькой записной книжке?

- Нет, конечно, нет! Тут у меня записан адрес сайта на котором собраны все рецепты из фарша и я сейчас тебе его дам. Записывай.

Так маленькая записная книжка стала неисчерпаемым источником рецептов, а нежданная гостья — любимой родственницей.

А вам, дорогие читатели, и записывать ничего не нужно. Вы уже находитесь в нужном разделе Рецепты из фарша , так что выбирайте и готовьте себе на здоровье, домочадцам на радость.

Питание ребёнка в 2-3 года

Обычно к двум годам у ребёнка уже есть 20 молочных зубов. Это значит, что малыш может пережёвывать более грубую и твёрдую пищу. Не стоит измельчать продукты, так как детские зубы без практики начинают ослабевать. Более твёрдая пища полезна как для здоровых зубов, так и для перистальтики ребёнка (сокращений гладких мышц кишечника, благодаря которым осуществляется продвижение пищевого комка).

По возможности старайтесь принимать пищу вместе с 2-3-летним ребёнком, тогда он будет видеть, как вы кушаете и повторять за вами. На детскую тарелку кладите небольшие порции, то же самое касается и жидкости – наливайте в чашку немного.

Для удобства тарелка малыша должна быть немного углублённой. Ложка – яркого цвета (красный цвет подымает аппетит, желтый – улучшает настроение). Ручка у ложки пусть будет короткая и удобная. С детства приучайте ребёнка кушать вилкой крупные куски пищи (картофель, макароны, куски мяса и фруктов).

Отметим, ребёнку в 2-3 года изредка можно уже давать нежирную баранину. Но не следует пока давать мясо гуся и утки, которое трудно переваривается, а также копчёности, в том числе копчёные колбасы. Нечасто в меню малыша можно включать молочные сосиски, сардельки, нежирные сорта варёных колбас. Необходимым продуктом для детей этого возраста остаётся печень.

Суточная норма мяса составляет 90 г. А суточная норма рыбы – 30 г. Приготовить блюдо из такого количества рыбы невозможно, поэтому недельную норму (210 г) нужно распределить на 2-3 приёма.

Не забывайте хвалить своего малыша при каждом удачном случае – для стимуляции его к новым победам. При необходимости помогайте ребёнку управлять столовыми приборами. Естественно, контролируйте, чтобы малыш не брал игрушки в рот и не жевал их.

Научите ребёнка пользоваться салфетками. Купите салфетки яркого цвета с рисунком. Пусть они стоят на видном месте и будут в досягаемости малыша.

Ребёнок в 2-3 года должен осваивать следующие навыки: потребность и умение мыть руки перед едой, аккуратно есть, правильно держать ложку, пользоваться салфеткой, самому доставать её и убирать. Кроме того, он должен научиться не уходить из-за стола, не окончив еды, не мешать кушать другим членам семьи и без напоминания благодарить, встав из-за стола.

Обязательно после приёма пищи споласкивайте рот и чистите зубы на ночь, пусть эти несложные процедуры ваш малыш делает вместе с вами. Не забывайте, что молочные зубы более хрупкие и подвержены разрушению. Учтите, что при больных молочных зубах задатки новых зубов тоже будут не здоровые.

Старайтесь как можно чаще давать малышу свежие овощи и фрукты – очищается зубная эмаль, укрепляются дёсны и улучшается кровообращение зубов. Не забывайте, что сладости – лучшая питательная среда для размножения микробов, которые разрушают зубную эмаль, добавляя тем самым хлопот родителям, а малышу - страхов перед стоматологическим креслом.

Рецепты блюд из тыквы для детей

Что приготовить из тыквы? Рецепты для детей обязательно пригодятся всем заботливым мамам, ведь тыква очень полезна. Следовательно, блюда из нее необходимы в рационе ребенка. Давать термически обработанную тыкву можно детям с 10-12 месяцев, сырую -с 3-х лет, но очень осторожно, чтобы не случилось расстройства пищеварения.

Чего только не готовят из тыквы умелые кулинары! Но нам почему-то кажется, что вы вряд ли обрадуетесь рецептам сложных, мудреных блюд. Именно поэтому мы решили сделать подборку самых простых и вкусных рецептов с участием тыквы. Готовьте детям, готовьте всей семье, готовьте вкусно! И полезно.

Быстрый переход по этой странице

Тыквенная запеканка -отличный завтрак выходного дня

Кусочек тыквы весом 200-250 грамм очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Обильно смажьте формочки для запекания (рекомендуем керамические порционные формы) размягченным сливочным маслом, слегка присыпьте манной крупой. Взбейте полстакана сметаны с половиной стакана сахара и куриным яйцом. Для детей постарше можно добавить пакетик ванильного сахара. Залейте этой смесью формочки и поставьте в духовку, разогретую до 210 градусов. Запеканка из тыквы готовится довольно быстро -через 15-20 минут ее уже можно вынимать.

Тыквенный суп-пюре с курицей для годовалого ребенка

Кусочек тыквы весом 150-200 грамм вымойте и мелко нарежьте. Очистите и нарежьте морковку небольшого размера и 1 крупную картофелину. Сварите морковь и картофель в литре воды, как только картофель станет мягким, добавьте тыкву и варите еще 10 минут на малом огне. Отдельно отварите кусочек куриной грудки (например, в пароварке). Рекомендуемая норма куриного мяса на порцию супа -100-150 грамм. Слейте половину жидкости с отварных овощей, разомните их картофелемялкой, посолите по вкусу, добавьте чайную ложку растопленного сливочного масла и мелко нарезанные кусочки курицы. Дети обычно с удовольствием едят суп из тыквы веселого ярко-оранжевого цвета.

Омлет с тыквой в пароварке -вкусный завтрак для детей постарше

Взбейте при помощи венчика 2 яйца, добавьте 2 столовые ложки молока, присолите, еще немного взбейте. Натрите на крупной терке тыкву, подмешайте в яично-молочную смесь. Смажьте сливочным маслом контейнер для круп (во всех пароварках есть такой), вылейте туда омлетную массу, посыпьте тертой брынзой или тертым домашним сыром. Готовьте 15 минут. Блюдо очень нежное, в то же время сытное. Количество ингредиентов указано на порцию для ребенка 5-7 лет.

Овсяная каша с тыквой в мультиварке

Еще одно желанное блюдо для детского меню. Овсянка наполнит растущий организм клетчаткой, а тыква -витаминами. К тому же приготовить кашу на завтрак в мультиварке -проще простого! Вечно занятые мамы должны оценить этот рецепт.

В сухую и чистую чашу мультиварки налейте 2 стакана молока и стакан воды. Всыпьте полстакана овсяных хлопьев, добавьте очищенный и тертый на крупной терке кусок тыквы весом 250-300 грамм. Также добавьте щепотку соли и сахар по вкусу. Тыква обычно дает дополнительную сладость блюду, так что не переборщите. Закройте крышку мультиварки и готовьте блюдо в режиме Молочная каша. Дополнительно можете томить после сигнала в режиме Поддержание тепла -это пойдет каше только на пользу, она станет еще вкусней!

И конечно, рецепт восхитительного десерта.

Тыквенный чизкейк -обалденное блюдо для всей семьи

В чаше блендера соедините 150 грамм печенья Топленое молоко, 1 стакан ядер грецких орехов и 120 грамм размягченного сливочного масла. Измельчите все в мелкую крошку. Полученную массу переложите в разъемную форму для выпечки диаметром 17 см. Разровняйте массу по краям и бортикам формы. Поставьте в холодильник на 20 минут, пока застывает, приготовьте начинку. Соедините в чаше блендера 250 грамм тыквенного пюре (тушеная тыква, размятая картофелемялкой), 2 столовых ложки сахара, 350 грамм жирного творога и 2 яйца. Взбейте до однородной массы. Выложите эту массу в форму поверх основы из печенья, запекайте 50 минут в духовке, разогретой до 190 градусов. Дайте чизкейку остыть в отключенной духовке.

Замечательный рецепт яблочного компота от нашего постоянного автора. В этот раз будем готовить на зиму компот из белого налива. Очень вкусный, ароматный, освежающий! .

В кавказской кухне аджику готовят довольно сложным способом, растирая ингредиенты вручную. Ну а мы будем запасаться самыми простыми рецептами аджики! .

Recent Posts

Рецепт простого и вкусного салата со свежими помидорами и сыром. Можно готовить всякий раз, когда доступны свежие помидоры!

Этот рецепт обязательно понравится всем любителям кофе. В летнюю жару горячий напиток будет не очень уместен, зато можно побаловать себя

Источники: http://www.happy-giraffe.ru/cook/recipe/tag/2/, http://ovkuse.ru/deti/pitanie-rebyonka-v-2-3-goda/, http://pomoshnica.info/retseptyi-blyud-iz-tyikvyi-dlya-detey/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения